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ベーコンレタス丼 レシピ・作り方

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レタスたっぷりのベーコンレタス丼

材料(4人分)

ご飯
茶碗4杯分
ベーコン
16枚
レタス (長野県産)
4枚
刻み海苔
大さじ4
レモン汁
1個分
小さじ1/4
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作り方

  1. 1
    レタスを小さめに刻み、塩とレモン汁で和えておく
  2. 2
    ベーコンを食べやすい大きさに切り、こんがりフライパンで焼いて、油を切って置く
  3. 3
    ご飯を盛り、刻み海苔を乗せる
  4. 4
    レタスの水分を絞って、海苔の上に乗せる
  5. 5
    レタスの上にベーコンを乗せる

おいしくなるコツ

ベーコンでスタミナをつけて、レタスで水分補給。たっぷり絞ったレモン汁でさっぱり食べられる、夏バテ防止にも、夏バテ解消にもうってつけの丼です。

きっかけ

ベーコン丼にしたかったけど、野菜もいっぱい食べたかったから。

公開日:2016/12/14

関連情報

カテゴリ
レタスその他のどんぶりベーコン

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