塩だけ！煮豚☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に塩、酒を振って刷り込む。
   ラップでピッタリ包んで冷蔵庫で２日置く。

2. 2

   1をジップロックに入れてしっかり閉じる。

3. 3

   大きめの鍋にたっぷり水(分量外)を沸騰させ、2を入れて弱火で20分加熱して、そのまま半日置く。