ゴマたっぷりのチキンカツ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胸肉は食べやすい大きさに切りフォークでたくさん刺す。
   
   ひたひたの水に浸して10分置く。

2. 2

   １の肉の水けをふき取り、塩コショウを振る。
   マヨネーズを絞って全体に塗り広げ、ゴマをまぶしてまたマヨネーズを塗る。

3. 3

   フライパンに１センチ分の油を入れて、２を揚げる。
   きつね色になったら裏返して２分～揚げる。