チーズと黒コショウのパン★ レシピ・作り方
材料（4個人分）
- パン生地 ２００ｇ
- ベビーチーズ（黒コショウ入り） 4個
- とろけるチーズ 大さじ４
- 粗びき黒コショウ 10振り～
作り方
- 1 パン生地を4等分にしてひとつずに丸め、濡れ布巾をかけて１０分ベンチタイム。
-
2
ガス抜きをして生地を伸ばし、ベビーチーズを入れて包む。キッチンバサミで十字に切込みを入れる。
2次発酵させる。 - 3 チーズをのせて、黒コショウを振り、２００℃に予熱したオーブンで15分焼く。
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