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あわび茸と白菜スープレシピ・作り方

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るもちゃん

あわび茸の旨みたっぷり♪

材料（4人分）

白菜: 3枚

あわび茸: 9個

しょうゆ: 大さじ1

ほんだし: こさじ1

お酒: 大さじ1

さとう: こさじ1

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作り方

1

白菜は、千切りにする。あわび茸は、水で軽く洗う。
2

鍋に1リットルと白菜とあわび茸を加えて、煮込む。
3

しょうゆとさとうとお酒とほんだしを加えて煮込んだら、完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

栃木の道の駅であわび茸を買ってきたので、作りました♪

公開日：2016/11/08

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カテゴリ: 野菜スープ

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るもちゃん料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪

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