キムチ入りの餃子☆彡 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚挽き肉 ２００ｇ
- 塩 2つまみ
- 白菜キムチ 大さじ４
- 醤油 ひとまわし
- 酒 小さじ１
- すりおろし生姜 ２センチ
- 餃子の皮 ２０枚
- 胡麻油 小さじ１
作り方
- 1 白菜キムチはみじん切りにして、ひき肉・塩と混ぜ合わせ、生姜・酒・醤油を加えて混ぜる。
- 2 餃子の皮に１をスプーン１杯分を乗せ、餃子の皮の淵を水で湿らせ半分に折って皮をくっつける。
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3
フライパンに胡麻油を入れて餃子を並べて焼く。
途中でお湯を入れて蓋をし、水分を飛ばして焼き色がつくまで焼けば出来上がり♪
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櫻井愛2016/10/03 23:28
美味しくてビールが進みます♪♪♪
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