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鯖のごま焼き☆ レシピ・作り方
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THANK YOU GOOD BYE♬
胡麻が香ばしいです♪★
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
さばの切り身
1切れ
いりごま
大さじ1
塩
ひとつまみ
胡麻油
小さじ1
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作り方
1
鮭を半分に切って、両面に熱湯(分量外)をさっと回しかける。
2
身の方に胡麻を振りかけてくっつける。
塩を振る。
3
フライパンに胡麻油を入れて、皮の方から焼き始める。
4
焼き色がついたら裏返して弱火で4分くらい焼く。
(火が通れば出来上がり)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
熱湯を回しかけて火が通りやすくしてみました★ 胡麻がポイントです!
きっかけ
鯖で簡単に(^^♪
公開日:2016/09/08
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このレシピを作ったユーザ
THANK YOU GOOD BYE♬
2018年もよろしくお願いします♪ SMILE&ENJOY&HAPPYで(*^^*)/
つくったよレポート(
2
件)
2017/10/20 00:07
美味しかったです╰(*´︶`*)╯ ごちそうさまでした☆
xmickyx
2016/09/21 06:21
ゴマが香ばしくて美味しいですね٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)ご馳走さまでしたぁ
ボンド子
作っていただき嬉しいです(*^o^*)ありがとうございます(^з^)-☆
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