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きな新しょうがとキュウリの夏サラダ レシピ・作り方

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オギ姉
キュウリの歯触りと香りのいいきなしょうがの新物のサラダです
辛味がなくさっぱり召し上がれます

材料(2人分)

きなしょうがの新物
100グラム
キュウリ
1本
塩ポン酢ドレッシング
大さじ2
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作り方

  1. 1
    きなしょうがは皮ごと、繊維に沿って千切り、キュウリ一本も4センチくらいの長さの千切りします
  2. 2
    ボウルの中で、塩ポン酢ドレッシングを混ぜ合わせて出来上り

おいしくなるコツ

しょうがもキュウリも同じ長さの千切りにするのがおすすめです 辛みが苦手な方はゴマドレッシングでも大丈夫です

きっかけ

新しょうがの中でも香りのいいきなしょうがをサラダで食べたいと思って考えたレシピです 簡単で安くておすすめです

公開日:2016/08/16

関連情報

カテゴリ
生姜(新生姜)きゅうり

このレシピを作ったユーザ

オギ姉 野菜ソムリエのオギ姉です。普段は上野の百貨店で旬の野菜を紹介しています。『簡単』『スピード』『アンチエイジング』をテーマにレシピを作っています。野菜のもつフィトケミカルは抗酸化作用があります。野菜をとってアンチエイジングしてください。春夏秋冬、旬の野菜をおいしく食べてください

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