ちょこっと薬膳　オクラと白きくらげのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   出汁を取っておきます。昆布と鰹節でとるか、出汁の素で。白きくらげはお湯で戻しておきます。

2. 2

   出汁を温め、刻んだオクラと戻して食べやすい大きさに切った白きくらげを加えます。

3. 3

   お好みの加減にオクラを煮て味噌をときいれます。お味噌の加減はお味噌の塩分にもよりますのでお好みで。