材料(1人分)
- きゅうり
- 1/3本
- サラダスティック
- 2本
- 冷凍コーン
- 大さじ2
- ホワイトアスパラガス
- 1本
- 以下はドレッシング用
- レモン果汁
- 大さじ1
- オリーブオイル
- 小さじ2
- ポン酢
- 小さじ1
- 塩、こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ホワイトアスパラガスをお好みの固さに塩茹でして適当な大きさにきる
-
- 2
- きゅうりは千切りに。冷凍コーンを解凍する。
-
- 3
- 器にきゅうり、アスパラ、裂いたサラダスティック、コーンを盛り付ける。
-
- 4
- ドレッシング用の材料を混ぜてかけて召し上がれ
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