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豚肉のステーキ☆ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
THANK YOU GOOD BYE♬
牛じゃなくて豚だけど~ステーキ!!
材料(1人分)
とんかつ用の肉
1枚
塩コショウ
少々
小麦粉
適量
オリーブオイル
小さじ1
◆砂糖・醤油・みりん・酒
大さじ1
◆すりおろしにんにく
2センチ
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作り方
1
肉の油に切込みを入れて筋を切り。包丁でたたいて少し伸ばす。
2
塩コショウと小麦粉をまぶして、オリーブオイルで両面焼く。(火の通しすぎに注意です)
3
◆を加えて煮絡める。
一口大に切ってお皿に盛り、ソースをかけて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯のおかずに(^^♪
公開日:2016/03/31
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2018年もよろしくお願いします♪ SMILE&ENJOY&HAPPYで(*^^*)/
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