鶏ムネ肉のピカタ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉をフォークでたくさん刺して、一口大にそぎ切りにする。
   ひたひたの水(分量外）に１０分つける。

2. 2

   鶏肉に塩コショウ・お麦粉をまぶし、とき卵をくぐらせる。

3. 3

   フライパンに油を温め２を両面火が通るまで焼く。