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海外でも気軽に☆簡単手作りめんつゆレシピ・作り方

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約10分
100円以下

どこにでもある材料で、きちんと香りのあるめんつゆになります☆

材料（10人分）

500ccボトル一本分

しょうゆ: 1カップ

砂糖: 1/2カップ

水: 1カップ

しいたけ（スライス）: 3本

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作り方

1

鍋に材料を全部入れて弱火にかけ、10分ぐらい煮る。
2

しいたけを取り出し瓶に入れて保存。しいたけは、薬味としてたべちゃってください^ ^
冷蔵庫で2週間ほど保存可。
つけ麺に使用するときは、氷やお湯で3倍に薄めてください。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

海外で、麺つゆやみりん、だしの素は3倍のお値段！それらを全部カットして、シンプルに作ったら、結構いけました^ ^

公開日：2016/03/22

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カテゴリ: めんつゆそばつゆ・そうめんつゆ

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