紫キャベツとウインナー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの茎は、乱切りにして、シリコンスチーマーに入れて、レンジで加熱する。紫キャベツは、千切りにする。

2. 2

   ウインナーは、輪切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを加えて、ウインナーを加えて、炒める。さらに、ブロッコリーの茎と紫キャベツを加えて、炒める。

4. 4

   ボールにたまごを割り、マヨネーズとしょうゆを加えて、混ぜ合わせる。フライパンに加えて、よく炒めて完成♪