薄焼き卵♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵に砂糖と塩を加えて混ぜ、片栗粉をふるいにかけながら入れて混ぜました。

2. 2

   フライパンに油を入れてキッチンペーパーでのばし、１の卵液を流し入れる。

3. 3

   フライパンに卵液を伸ばして、弱火で火を通す。

4. 4

   卵の円の真ん中あたりの端から、菜箸を入れて、持ち上げ、半分ｘずつフライパンに落として３０秒焼く。