胡麻のねじりパン♡ レシピ・作り方
材料（４人分）
- ◆強力粉 １５０ｇ
- ◆黒胡麻 小さじ２
- ◆塩 ２ｇ
- ◆砂糖 ２０ｇ
- ◆水 １００ｍｌ
- ◆スキムミルク 小さじ２
- ◆バター １５ｇ
- ドライイースト ３ｇ
- 溶き卵 大さじ１~
- グラニュー糖 小さじ１くらい
作り方
-
1
◆の材料を順にパンケースに入れる。
ドライイーストは所定の場所に入れ、1次発酵までホームベーカリーにお任せ。 -
2
生地を取り出し４等分に切り分けて丸める。
濡れ布巾をかけて１５分ベンチタイム。 -
3
生地をのばして真ん中に切り込みを入れて、切り込みに生地を入れてねじる。（２回ねじる）
２次発酵させる。 -
4
溶き卵を塗りぐらーニュー糖かけて再度に溶き卵を塗る。
２００度のオーブンで１３分焼く。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
