はやとうりの皮はきれいですが、煮ても筋張っているので、ピーラーできれいに剝いてしまうことをおススメします。冬瓜よりも煮崩れせず、歯応えがありますよ☆
見た目の可愛さにひかれて、食べたことのないはやとうりを買ってきたため(笑)
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