冷めてもサクサク♡さつま芋の天ぷら レシピ・作り方

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やなママ☆
秋到来‼︎
我が家のさつま芋料理の定番ですo(^▽^)o
みんながつくった数 5件

材料（3〜4人分）

さつま芋
2本
薄力粉
50g
ベーキングパウダー
小さじ1
酒☆
大さじ1
水☆
70g
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    さつま芋は1センチくらいの輪切りにし、水につけてアクを抜きます

    ザルに上げ水気を拭きます
  2. 2
    ボウルに薄力粉とベーキングパウダーを入れ混ぜます
    ☆を加え更に混ぜます

    ①をくぐらせ
    180度に熱した揚げ油で
    柔らかくなるまで揚げます
    しっかりと油を切って
    お皿に盛り完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さつま芋が沢山あるので♡

公開日：2015/09/22
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カテゴリ
さつまいも

このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。 いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪

つくったよレポート（ 5 件）

2021/02/17 20:17
やなママさん♡ 私は夜ご飯にさつまいもの天ぷら！ おいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪
R6年5月稼働中。こざかなアーモンド
こんばんは～(｡uωu)♪ 昼にも夜にも作って頂いて感激です❤️天ぷら良いなぁ～❤️ レポ有り難うございました(*^-゜)vThanks!
2020/10/30 10:32
おはよー♪ 重曹なくて、ベーキングパウダーだけど同じかな？ ふっくら美味しく揚がりありがとー❤️今日も自粛していそう(笑）
夢シニア
重曹もベーキングパウダーも効果は変わらないとおもいます‼️さつま芋の天ぷらは我が家でも大人気です❤️美味しそうなレポ有り難う❤️夜は炬燵から出たくない(笑)
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