チョリソーパン★ レシピ・作り方
材料（３人分）
- チョリソー（ウインナーでも） ４本
- ◆強力粉 ２００ｇ
- ◆バター １５ｇ
- ◆塩 ３ｇ
- ◆砂糖 １５ｇ
- ◆水 １３０ｍｌ
- ◆スキムミルク 大さじ１
- ドライイースト ３ｇ
- ケチャップ ４絞り
作り方
-
1
パンケースに◆の材料を入れて、ドライイーストは所定の位置にセット。
パン生地コースで１次発酵までＨＢにお任せ！ - 2 ガス抜きをして、４等分に丸め、濡れ布巾をかけて１５分ベンチタイム！
-
3
生地を丸めなおし、ウインナーのせる。
（ウインナーは、少し埋め込むように。） - 4 天板にクッキングシートを敷き、生地を並べて２次発酵する。
-
5
生地にケチャップを絞る。
２００℃のオーブンで１５分焼く。
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