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オクラと豆腐と油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
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やなママ☆
家庭菜園で収穫したオクラのお味噌汁です♡
みんながつくった数
8
件
材料(4人分)
オクラ
5~6本
豆腐
1/2丁
油揚げ
1/2枚
水☆
700cc
粉末かつおだし☆
小さじ1
味噌
大さじ2
作り方
1
オクラは板ずりをして産毛を取り小口切りにします
油揚げと豆腐は食べやすく切ります
2
鍋に☆を入れ煮たてます
オクラと油揚げと豆腐を加えます
オクラが柔らかくなったら味噌を溶き入れて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に☆
公開日:2015/08/18
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このレシピを作ったユーザ
やなママ☆
楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。 いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
つくったよレポート(
6
件)
2023/09/19 11:46
こんにちは〜家庭菜園のオクラがちょっとずつ採れるので色々楽しんでいます(*^^*)レシピありがとうございました。
うめねこ
わぁ~❤️おなじです!!我が家のオクラも猛暑の中ちょっとずつ採れますっ(笑)お役にたてて嬉しいです❤️素敵レポ有難うございました(*^-゜)vThanks!
2019/09/28 05:03
ゴールデンウィークもあと1日…涙) 何でも少しずつ(でも回数が多い)食べています。来年はオクラを作るぞと固い決意で、味噌汁ごくん♪冬は小松菜にしようかな…と
ビッグさん
楽しい日々は過ぎるのが早いですよね(涙)オクラはオススメですよ〜♡小松菜は虫がつきやすいのが難点。サラダ水菜は食べますか?大きく育って生色や加熱してもgood!
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