焼き鳥☆鶏むね肉で♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉はフォークでたくさん刺して、一口大に切って小麦粉をまぶす。（余分な粉は落とす）
   
   鶏肉を竹串にさす。

2. 2

   フライパンに１を並べて火にかける。
   焼き色がついたら、裏返して酒をかけて蒸す。

3. 3

   水分が飛んだら、焼き肉のたれを加えて煮詰めて焼き鳥に絡める。