チキンソテーのタルタルソースかけ♡ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鶏もも肉
- 1枚
- 塩コショウ
- 少々
- 酒
- 大さじ2
- ゆで卵
- 1個
- ◆マヨネーズ
- 大さじ1~2
- ◆コンソメ
- 3振り
- ◆マジックソルト
- 3振り
- ◆牛乳
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 鶏肉は包丁で筋きりして、塩コショウを振る油をひかないフライパンで焼き色がつくまでしっかりと焼く。
-
- 2
- 裏返して酒を振り掛け蒸し焼きにする。(火が通るまで)
-
- 3
- ゆで卵を細かく刻んで◆を混ぜ合わせる。
焼いた肉にのせて出来上がり♪
おいしくなるコツ
ヘルシーになるように油をひかないで焼きました☆
きっかけ
チキンステーキが好きな子供のために♪