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レシピ詳細
豚肉の赤ワインソテー レシピ・作り方
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約15分
500円前後
るもちゃん
ご飯によく合うレシピです★簡単なので、時間がないときもお勧めです!
材料(2人分)
豚ロース
2枚
塩
少々
ブラックペッパー
少々
ローズマリー
少々
ローリエ
1枚
オリーブオイル
大さじ1
赤ワイン
大さじ3
作り方
1
豚ロースは、肉たたきで全面をたたく。塩とブラックペッパーを豚ロース全体にまぶす。
2
フライパンにオリーブオイルを加えて、ローリエと1を加えて、両面を焼く。ローズマリーと赤ワインを加えてさらにしっかり焼いて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚肉が食べたくて作りました★
公開日:2015/05/06
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このレシピを作ったユーザ
るもちゃん
料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪
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