圧力鍋でもつ煮込み♡ レシピ・作り方

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約30分
300円前後

THANK YOU　GOOD　BYE♬

圧力菜ならモツの処理も煮込みも簡単ですよね♪
味はお好みで調整してね(*^^*)

みんながつくった数 2件

材料（４人分）

白もつ: ４００ｇ

生姜: １かけ

大根: １０センチ分

人参: １本

白菜: 1/6

水: １L

◆昆布つゆ: 大さじ３～

◆合わせ味噌: 大さじ２～

◆酒: 大さじ１～

◆ほんだし: 小さじ１

作り方

1

人参・大根をイチョウ切りにする。
白菜を作切りにする。
2

圧力鍋にもつ・ひたひたの水（分量外）・しょうがを入れ蓋をして火にかける→圧がかかったら弱火にして１０分→火を止めて放置。
3

もつを水洗いし、圧力鍋に、もつ・野菜・水・◆を入れて蓋をして火にかける→弱火で３分加熱して火を止める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もつが安かったので☆

公開日：2015/02/04

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関連情報

カテゴリ: 圧力鍋で作るその他の肉のおかずもつ煮込み

このレシピを作ったユーザ

THANK YOU　GOOD　BYE♬ ２０１８年もよろしくお願いします♪ SMILE＆ENJOY＆HAPPYで（*^^*)/

つくったよレポート（ 2 件）

2015/11/15 13:02

簡単でおいしかったです。

作っていただき嬉しいです♪ありがとうございます（*^^*)

2015/08/13 13:12

圧力鍋さまさまです。ごちそーさま。

とりあえず乾杯

様様ですよね♪暑いから圧力鍋で時短して助かります！レポありがとうございます（*^^*)

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