HBで！胡麻とカルピスの食パン★ レシピ・作り方
材料（１斤人分）
- 強力粉 ２５０ｇ
- 三温糖 １５ｇ
- 塩 ２ｇ
- バター ２０ｇ
- マリーム（スキムミルク） 大さじ１
- カルピス（５倍濃縮） 大さじ２
- 水 １６０ｍｌ
- ドライイースト ３ｇ
- 黒ごま（炒りごま） 大さじ３～４
作り方
- 1 パンケースに材料を順番に入れて、ドライイースト所定の場所に、胡麻は自動投入の場所にセットする。
- 2 HBで早焼き焼き色薄め、自動投入ありでスタートする。（パナソニックのHBです）
- 3 焼きあがったら網に取出し、ビニール袋をかけておく。（パンの蒸気で耳までしっとりとします）
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an8eni-p2014/12/03 14:15
白ごまで。しっとり、おいしいです
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カルピスの乳酸菌でふわふわ～っと（*^^*)/