バジル香る♪豚肉とりんごとキャベツのソテー♡ レシピ・作り方

Name: バジル香る♪豚肉とりんごとキャベツのソテー♡
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 豚肉 180g; りんご 1/2個; キャベツ 100g; バジルの葉 ２枚; マヨネーズ 大さじ1; 塩コショウ 少々; 酒 大さじ1; 焼肉のたれ 大さじ２

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やなママ☆

焼肉のたれで、簡単に間違いなしの美味しさです♡油の代わりにマヨネーズで炒めて旨味アップです（＾ν＾）

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

豚肉: 180g

りんご: 1/2個

キャベツ: 100g

バジルの葉: ２枚

マヨネーズ: 大さじ1

塩コショウ: 少々

酒: 大さじ1

焼肉のたれ: 大さじ２

作り方

1

豚肉は大きければ半分に、りんごはいちょう切りに、キャベツはざく切りにします
2

フライパンにマヨネーズを入れて加熱します

ふつふつしてきたら豚肉とりんごを加えて炒めます

豚肉に焼き色がついて、リンゴがしんなりしたらキャベツとバジルの葉を加えます
3

塩コショウ、酒を加え蓋をして弱火で２〜3分蒸し焼きにします

蓋を取り焼肉のたれを加え、炒め合わせて完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に♡

公開日：2014/11/27

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このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪