ノンオイルの紙コップシフォンケーキ♡ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
卵を卵黄と卵白に分ける。
小麦粉をふるっておく。 -
2
卵黄に砂糖１５ｇを入れてホイッパーで混ぜ合わせ、水を入れてさらに混ぜる。
小麦粉を入れてまた混ぜる。 - 3 卵白に残りの砂糖２，３回に分けて入れてハンドミキサーでメレンゲを作る。
-
4
２の入れ物に、3を1/3入れてミキサーでよく混ぜる。
３の1/2を入れてさっくりと混ぜる。 - 5 今度は3に4を全部入れてへらで底からすくう様に切る様に混ぜる。
-
6
紙カップの７分目まで入れて、竹串などでぐるぐると混ぜる。
１６０℃のオーブンで２０～２５分焼く。
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