ふわふわ卵のコンソメスープ♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵 1個
- 水 500ml~
- コンソメ 1かけ~
- 味の素 3振り~
作り方
- 1 鍋に水を入れて沸騰したらコンソメを入れて溶かし、味の素を加えて混ぜる。
- 2 グツグツした鍋に、溶いた卵を細長く流し入れる。固まったら火を止め混ぜる。
きっかけ
簡単スープに♪
おいしくなるコツ
グツグツしたところに溶き卵を流し入れると、濁らずにキレイに卵がふわふわになりました♪
- レシピID:1160015349
- 公開日:2014/10/07
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