ひめいかの和風スパゲティー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひめいかは、食べやすい大きさに切る。にんにくは、皮をむき、薄く輪切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを加えて、中火にして、にんにくを香りが出るまで炒める。

3. 3

   ２にひめいかを入れて、さらに炒める。ひめいかから水分が出てくるので、水分がなくなるまで、炒める。炒め終わったら、お皿にうつしておく。

4. 4

   鍋にたっぷりの水を入れて、沸騰させて、スパゲティーを加えてゆでる。ゆでおわったら、フライパンに入れ、バターとしょうゆを加えて、弱火で軽くいためる。

5. 5

   ４にお皿にうつしておいた、ひめいかを加えて、塩こしょうを加えて、軽く混ぜ合わせて完成★