新人参とツナの炒め物レシピ・作り方

Name: 新人参とツナの炒め物
Yield: ４
Ingredients: 新人参 1本; ツナ缶 1缶; 人参の葉(なくても可) 20g; 酒☆ 大さじ1; 醤油☆ 小さじ1; 塩胡椒 少々; ツナ缶の油 大さじ1

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やなママ☆

ビタミンAが豊富な人参は油と一緒に調理すると吸収しやすいそうです❤︎ツナの旨味と新人参の甘みを味わいたいので薄味です(*^^*)

みんながつくった数 2件

材料（４人分）

新人参: 1本

ツナ缶: 1缶

人参の葉(なくても可): 20g

酒☆: 大さじ1

醤油☆: 小さじ1

塩胡椒: 少々

ツナ缶の油: 大さじ1

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作り方

1

人参は千切りにします

人参の葉は、あれば微塵きりにします
2

フライパンにツナ缶の油を入れて熱し、①とツナを炒めます

人参がしんなりしたら☆を加えて調味し、塩胡椒で味を整えて完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回は葉っぱ付きの人参だったので一緒に加えてみました❤︎なくても大丈夫です❤︎

きっかけ

葉っぱ付きの新人参を買ったので❤︎

公開日：2014/05/27

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このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪