アーモンドビスコッティ♡ レシピ・作り方
材料（２～人分）
- 卵 １個
- 砂糖 ４０ｇ
- ホットケーキミックス １００ｇ
- 水 ２０ｍｌ～
- ローストアーモンド ２０粒くらい
作り方
-
1
オーブンを１７０度に予熱する。
卵・砂糖を混ぜ合わせ、ホットケーキミックス・水を加えて混ぜる。 - 2 １のボウルにアーモンドを加えてひとまとめにする。
- 3 クッキングシートに厚さ１センチくらいにのばして、１７０度で２０分焼く。
- 4 一度取り出し、幅１センチくらいの厚みに切り、断面を上にして再度１６０度のオーブンで１０～１５分焼く。
-
5
オーブンの中に入れたまま３０分置く。
１本味見してみてカリカリならば完成。
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私は甘さ控えめでもいいので砂糖の量を減らしたいな～