こんにゃくの照り焼きステーキ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくはこぶしでたたき、表面をフォークでなぞったら２センチ幅にきり、熱湯で２分茹でてあく抜きする。
   水気をふき取り片栗粉をまぶす。

2. 2

   フライパンに菜種油を温め、１のこんにゃくを片面２～３分くらいずつ焼く。（表面に焼き色がつくまでじっくりと）

3. 3

   ◆の調味料合わせて入れて、こんにゃくに絡めるように３０秒焼いたら出来上がり♪