ヘルシー♪♡えのきの豚肉ロールレシピ・作り方

Name: ヘルシー♪♡えのきの豚肉ロール
Yield: 2
Ingredients: えのき 1袋; 豚薄きり肉 8枚; 塩コショウ 少々; サラダ油 大さじ1; パセリ 少々; 粉チーズ 大さじ2〜

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やなママ☆

ヘルシーなえのきを巻いてボリュームアップしました♡カロリーを控えたい時は粉チーズを少なめにしてください♡

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

えのき: 1袋

豚薄きり肉: 8枚

塩コショウ: 少々

サラダ油: 大さじ1

パセリ: 少々

粉チーズ: 大さじ2〜

作り方

1

えのきは根元を落として8等分にほぐしておく

豚肉を広げ塩コショウをふる

小麦粉(分量外)を薄くふり、えのきを乗せて巻く。表面にも薄く小麦粉をふる
2

フライパンに油を熱し①を並べる

蓋をして10分くらい(時々転がす)焼く

皿に盛り付け粉チーズとパセリをふったら完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

少量の豚肉をボリュームアップしたかったので♡

公開日：2013/11/16

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このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪