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ムネ肉のソース炒め★ レシピ・作り方

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THANK YOU GOOD BYE♬
お弁当にいつもと違う味でおかずを★

材料(1人分)

鶏胸肉
70g
ピーマン
半分
とんかつソース
大さじ1
マヨネーズ
小さじ1
片栗粉
適量
胡麻油
小さじ半
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    鶏肉はそぎ切りにして、ソース・マヨネーズ・片栗粉を揉みこみ10分置く。
    ピーマンは細切りにする。
  2. 2
    胡麻油を敷いて、1の鶏肉を弱火で30秒炒めたら、酒を振りかけ30秒蒸す。
  3. 3
    ピーマンを加えてさらに1分くらい炒めたら塩コショウして出来上がり♪(肉に火が通るまでは焼いてね♪)

きっかけ

お弁当に入れるために作りました

公開日:2013/11/11

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般

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