子供たちに伝えたい§インドカレー§ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎみじん切りを、レンジで透明になるまで加熱する。

2. 2

   フライパンにサラダ油•マーガリンを乗せ、玉ねぎをしっかり炒める。

3. 3

   チューブニンニク•チューブ生姜を加えて炒める。

4. 4

   玉ねぎを寄せ、冷凍海老•塩を炒める。

5. 5

   カレー粉•トマト水煮を潰しながら加えて、水分が飛ぶまで炒める。

6. 6

   ひよこ豆は洗って水をきる。

7. 7

   ヨーグルト•塩•ひよこ豆を加え、ヨーグルトの水分が飛ぶまで炒める。

8. 8

   カレー粉加え一混ぜする。

9. 9

   水を加えて、強火で一気に仕上げる。