和風しょう油味★豚肉のオニオンソース～♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギは、すりおろして、手で持てなくなった小さなタマネギは、微塵切りにします。

2. 2

   すりおろしたタマネギに、しょう油、酢、さとうを加えて混ぜ合わせ、オニオンソースを作ります。

3. 3

   キャベツは、ざく切りにします。

4. 4

   ニンジンは、短冊切りにします。

5. 5

   フライパンに油を熱して、ニンジンを強火～中火で炒めます。

6. 6

   次いで、キャベツを加えて炒めます。

7. 7

   炒めた野菜は、塩こしょうをして、お皿に盛ります。

8. 8

   次いで、豚肉を強火で焼きます。

9. 9

   豚肉の色が変り始めたら、オニオンソースをかけます。焼けたお肉は、野菜の上に盛ります。