一気に焼いちゃう！天板で薄力粉パン☆ レシピ・作り方
材料（天板１枚人分）
- 薄力粉 ３００ｇ
- 砂糖 ２５ｇ
- 塩 ３ｇ
- スキムミルク 大さじ１
- 水 １７０ｍｌ
- バター ２５ｇ
- ドライイースト ３ｇ
作り方
-
1
パンケースに材料を入れて、ドライイーストは所定の場所に入れる。
パン生地コースで１次発酵までHBにお任せ。 - 2 生地を取り出しひとまとめにして、群れ布巾をかけて１５分ベンチタイム。
- 3 天板の大きさにクッキングシートを切って、その上に生地をのばし、ピザカッターで食べやすい大きさに切る。
- 4 ３を２次発酵させたら１８０度のオーブンで１５分焼く。
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