息子が作る男めし!第2段♪ネギチャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
- ごはん
- 茶碗多目1杯
- ねぎ
- 1株
- たまご
- 1個
- 麺つゆ濃縮3倍
- 大さじ1
- 粉末かつおだし
- 小さじ1
- ゴマ油
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- 今回は主人の野菜つくりの師匠の九条ネギを使いました。 甘味があって美味しいネギです。 お好みのネギでどうぞ!
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- 2
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- ネギは細かく切る。
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- 3
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- 卵をわりほぐし、麺つゆかつおだしも加える。
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- 4
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- ③にご飯を加えまぜあわせる。
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- 5
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- フライパンにゴマ油を熱しご飯とネギを加える。
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- 6
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- 塩コショウで味を調え、ごはんがパラパラに炒まったら完成です。