もやしと挽き肉の鶏ガラスープ炒め♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
- もやし
- １袋
- 豚ひき肉
- ２００ｇ
- ごま油
- 小さじ１
- ◆鶏がらスープの素
- 大さじ１
- ◆水
- ７０ｍｌ
- ◆砂糖
- 大さじ１
- ◆醤油
- 大さじ１
- ◆すりおろし生姜
- ２センチ分
作り方
-
- 1
- フライパンにごま油を温め、ひき肉ともやしを炒め塩コショウする。
-
- 2
- 油が回ったら、記号の合わせ調味料を入れて弱火で煮込む。
-
- 3
- 火が通ったら出来上がり♪
おいしくなるコツ
スープが多めなので水溶き片栗粉でとろみをつけてもいい感じになるはず♪
きっかけ
もやしが安かったのて(*^^*)
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