子供たちに伝えたい♪しっとり§シナモンロール§ レシピ・作り方
材料（6人分）
- マーガリン 20g
- 塩 3g弱
- ぬるま湯 140g
- 薄力粉 50g
- 強力粉 150g
- 砂糖 20g
- ドライイースト 3g
- シナモンパウダー 小さじ2
- 砂糖 大さじ3～5
- マーガリン 大さじ1
作り方
- 1 ホームベーカリーに、マーガリンからドライイーストまでの材料を入れて、生地を作る。
- 2 一次発酵まで済んだら、生地を麺棒で伸ばし、マーガリンを薄く塗り、シナモンパウダー・砂糖をふる。しっかり全体にいくように。
- 3 くるくると巻き、6つに切る。
- 4 マフィン型にアルミ型をしき、生地を乗せ、40度で30分二次発酵させる。
- 5 170度のオーブンで22分焼く。
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- カテゴリ
- シナモンロール
haru.koha
食べるのも作るのも好き。
沢山のつくレポをありがとうございます。
過去は、ケーキ教室に通い、ケーキビュッフェに通い、インドカレー屋に通いつめました。
今は、2才と1才の子供の母です。
「子供たちに伝えたい」シリーズは、うちで何度もリピしている美味しいレシピの証です。
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