材料（1～２人分）
- スパゲティー
- １００ｇ
- オリーブオイル
- 大匙１
- オリーブ漬け
- ５～６個
- ニンニク
- １かけ
- 赤唐辛子
- 少々
- ベーコン
- １枚
- 玉ねぎ
- ４/１個
- 塩コショウ
- 少々
- 牛乳
- 少々
- パルメザンチーズ
- 少々
作り方
-
- 1
- 鍋にお湯を沸かし塩を少々入れて、スパゲティーをゆでてざるにあげておく。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイル、とニンニクのみじ切り、玉ねぎの薄切り、細切りしたベーコン、入れて焦げないように弱火で炒め、最後にオリーブを入れる。
-
- 3
- ①を入れて中火にし、ささっと混ぜ合わせて味を調え、かたければ牛乳を少々足す。
混ぜ合わせ好みでパルメザンチーズをかけて熱いうちにどうぞ。
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