焼き目をつけること。 出てきた油をしっかり拭き取ること。
手羽元がよく安く売ってるので、美味しく食べれないかな、と思って。 旦那さんにも大好評でした。 我が家の手羽元の鉄板料理です。
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サッパリしたタレと手羽元の旨みが絶妙でパクパク食べれちゃいます。
余ったタレをご飯にかけても美味♪