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ちょっと豪華に（笑）牛すね肉入りカレー♪ レシピ・作り方

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THANK YOU　GOOD　BYE♬
たまには豪華な感じにカレーをね＾ｍ＾
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

牛すね肉
４００ｇ
人参
１本
玉ねぎ
１個
じゃが芋
２個
カレールウ
４かけ
水
６００ｍｌ
生姜
１かけ
豆乳
２００ｍｌ
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作り方

  1. 1
    鍋に牛すね肉とひたひたの水とスライスした生姜を入れて、中火で１５分茹でる。
  2. 2
    一口大に切った野菜をオリーブオイルで炒めて、火がまわったら１の肉と水を入れて沸騰したら弱火にして５分煮る。
  3. 3
    火を止めてカレールウを溶かして、豆乳も加えて再沸騰してとろみがついたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牛すね肉が安かったので

公開日：2012/12/23
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関連情報

カテゴリ
ビーフカレー

このレシピを作ったユーザ

THANK YOU　GOOD　BYE♬ ２０１８年もよろしくお願いします♪ SMILE＆ENJOY＆HAPPYで（*^^*)/

つくったよレポート（ 1 件）

2017/08/11 14:59
美味しかったです♪お気に入りのレシピになりました〜(๑′ᴗ‵๑)
marochan＊

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