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中華風に!人参ともやしの卵炒め★ レシピ・作り方
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2
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材料(3人分)
人参
1本
もやし
1袋
卵
3個
胡麻油
大さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
塩コショウ
少々
作り方
1
人参は千切りにする。
卵と鶏ガラスープの素を混ぜて溶きほぐしておく。
2
フライパンに胡麻油を温め、人参を先に炒め始める。
3
もやしも加えて塩コショウし、野菜に火が通ったら、卵を流し入れて半熟になるまでかきまぜたら火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵の焼き加減はお好みで
きっかけ
人参を沢山貰ったので
公開日:2012/12/12
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