子供たちに伝えたい♪美味§玉ねぎのスープ§ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄切りにし、水大さじ2と一緒に耐熱皿に入れてレンジにかける。600wで7分。一度混ぜ、さらに7分加熱する。

2. 2

   ブロッコリーは洗ってサランラップに包み、600wのレンジで5分加熱する。ベーコンと一緒にみじん切りにしておく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをしき、1の玉ねぎと2のベーコン・ブロッコリーを炒める。

4. 4

   3を鍋に移す。空いたフライパンに水600ccを入れ、ゆすぎながら鍋に入れる。コンソメ・塩胡椒を加え、煮立ったら弱火で5分加熱して、できあがり。