子供たちに伝えたい♪美味§玉ねぎのスープ§ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 玉ねぎを薄切りにし、水大さじ2と一緒に耐熱皿に入れてレンジにかける。600wで7分。一度混ぜ、さらに7分加熱する。
- 2 ブロッコリーは洗ってサランラップに包み、600wのレンジで5分加熱する。ベーコンと一緒にみじん切りにしておく。
- 3 フライパンにオリーブオイルをしき、1の玉ねぎと2のベーコン・ブロッコリーを炒める。
- 4 3を鍋に移す。空いたフライパンに水600ccを入れ、ゆすぎながら鍋に入れる。コンソメ・塩胡椒を加え、煮立ったら弱火で5分加熱して、できあがり。
関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- スープ
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