豚バラ肉と卵炒め★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンで胡麻油を温め、豚肉・ネギの順に炒め、塩コショウと醤油をかける。

3. 3

   肉に火が通ったら、肉・ネギをフライパンの端に寄せて、空いた所に卵を流し入れ、スクランブルエッグを作る。

4. 4

   半熟になったら火を止めて、肉と混ぜ合わせる。