☆マヨネーズなしで☆かぼちゃサラダ レシピ・作り方

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☆☆たまご☆☆
カロリーが気になってマヨネーズを使わないかぼちゃサラダを作りました。
みんながつくった数 15

材料(作りやすい量人分)

かぼちゃ
1/2個
きゅうり(好みでハム、玉ねぎ等)
1/2本
塩こしょう
少々
鶏がらスープの素
小1/2~

作り方

  1. 1
    ・かぼちゃを一口大に切る(皮は好みで削いでください)

    ・きゅうりは半月切りにし、塩をもみこむ
    しばらくしたら水洗いして水気をとる
  2. 2
    ・耐熱容器にかぼちゃを入れラップをし、レンジで5分温める(700W)

    ・かぼちゃの荒熱がとれたら好みの硬さにつぶす
  3. 3
    ・②にきゅうりと鶏がらスープの素、塩こしょうを入れてかき混ぜる

    完成

おいしくなるコツ

鶏がらスープの素は好みで調整してください。ハム、玉ねぎ等を入れても美味しいです。

きっかけ

カロリーが気になったので。

公開日:2012/09/09

関連情報

カテゴリ
その他のサラダかぼちゃサラダ
関連キーワード
かぼちゃサラダ マヨネーズ無し カロリーオフ ダイエット
料理名
かぼちゃサラダ

このレシピを作ったユーザ

☆☆たまご☆☆ 旦那が単身赴任、小3の娘と気軽な毎日を過ごしてます(^O^) ついつい惣菜に頼っちゃうけど、出来るだけ自炊を心掛けてますσ(^_^;)

つくったよレポート( 8 件)

2023/08/06 18:46
かぼちゃ1/2個の重さが分からなかったのですが市販の1/4カットの半分250gで作りました。かぼちゃの水分がなくなり過ぎてしまいましたが、とっても美味しかった!
CHISA☆ごはん☺︎
2023/06/26 20:02
おいしかったです。
yukkiy8

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