レンジで簡単　天狗ナスを使って蒸しナスの生姜醤油 レシピ・作り方

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野の花2526
簡単に出来て美味しい。
天狗ナスはトロっとして美味しいです。
みんながつくった数 2件

材料（３人分）

大きめの天狗ナス（普通の茄子でも）
１個
擦り生姜
適量
かつおパック
３摘まみ
醤油
大さじ１

作り方

  1. 1
    茄子の皮を剝きラップに包んでレンジで３分加熱。
    ラップのまま水を掛ける。
  2. 2
    茄子を切り分けて器に盛り、生姜・かつおパックをのせ、食べる時しょう油を掛けていただく。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特にありませんがレンジにかける時間は調節してください。

きっかけ

支援で沢山採れる茄子を使って、わが家の定番、茄子を蒸して作ります。

公開日：2012/07/29
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関連情報

カテゴリ
なす全般生姜（新生姜）
料理名
蒸しナスの生姜醤油

このレシピを作ったユーザ

野の花2526 ウオーキングと料理の好きなおばあさんです。 簡単で美味しい料理つくりに挑戦していきます。 よろしくお願いいたします。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/09/22 22:50
こんばんは〜家庭菜園のナスで美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。
うめねこ
気に入っていただきありがとうございました。

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