レンジで簡単 天狗ナスを使って蒸しナスの生姜醤油 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 大きめの天狗ナス（普通の茄子でも） １個
- 擦り生姜 適量
- かつおパック ３摘まみ
- 醤油 大さじ１
作り方
-
1
茄子の皮を剝きラップに包んでレンジで３分加熱。
ラップのまま水を掛ける。 - 2 茄子を切り分けて器に盛り、生姜・かつおパックをのせ、食べる時しょう油を掛けていただく。
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- 料理名
- 蒸しナスの生姜醤油
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うめねこ2022/09/22 22:50
こんばんは〜家庭菜園のナスで美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。
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天狗ナスはトロっとして美味しいです。